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健康と長寿のカギは細胞の先端にあった。細胞間の情報伝達を行う糖類と糖鎖栄養素とは?基礎~臨床の専門家が細胞レベルの健康法を解説。
目次 :第1章 糖鎖とは?;第2章 補完代替医療のトップランナー;第3章 糖類栄養素含有食品;第4章 必須微量元素・亜鉛;第5章 アレルギー抑制効果の検証;第6章 西洋医学における補完代替医療;第7章 糖鎖栄養素含有食品による改善症例;第8章 補完代替医療の新展開
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